Ebben a kánikulában leginkább zöldségért, gyümölcsért és friss hideg vízért kiált a szervezet. Adjuk meg neki, amit kíván! Fogyasszunk minél több szezongyümölcsöt, hiszen most a legmagasabb a vitamin- és ásványi anyag tartalmuk. Nézzük, mit kínál nekünk a sárgadinnye.
A legfontosabb jó tulajdonsága között említhetjük, hogy erősíti az immunrendszert, nagyon magas a C-vitamin és rosttartalma, vízhajtó, enyhe hashajtó, és segíti a sejtek regenerálódását.
Ezenkívül nagyon sok ásványi anyagot tartalmaz, mint például magnéziumot, foszfort, káliumot és kalciumot. Ez a jóillatú és ízletes gyümölcs magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, erősíti az immunrendszert és energiával tölt fel. Kiválóan hidratálja a szervezetet, hiszen közel 90 %-a víz.
Száz gramm sárgadinnye csupán 40 kalóriát tartalmaz, fogyasszuk bátran korlátlan mennyiségben. Magas víztartalma miatt elősegíti a szervezet méregtelenítését is. A Francia Nemzeti Kutatóintézet kimutatása szerint egy olyan antioxidáns enzimet tartalmaz a sárgadinnye, mely hozzájárul a stresszcsökkentéshez. Magas kálium és C-vitamin tartalma miatt szabályozza a vérnyomást és a pulzusszámot is.
A-vitamin tartalma miatt a sárgadinnye ajánlott azoknak is, akik szemgyengeséggel, fáradtsággal vagy látásproblémákkal küzdenek. Védi a szemet a korai öregedéstől és szürkehályogtól is.
Magas rosttartalma miatt csökkenti a koleszterinszintet, segíti az emésztést, és hamar telítettség érzettel tölt el.
